Notícies i Premsa

El 2018, el servei de kits de menjar saludable Sun Basket va canviar el material de revestiment de la caixa de plàstic reciclat a Sealed Air TempGuard, un folre fet de paper reciclat entre dos fulls de paper kraft. Totalment reciclable a la vora, redueix la mida de la caixa de Sun Basket en un 25% i redueix la petjada de carboni de l'enviament, per no parlar de la quantitat de plàstic en trànsit, fins i tot quan està humit. Els clients estan contents. "Gràcies als empacadors per haver creat aquest concepte", va escriure una parella.
És un pas admirable cap a la sostenibilitat, però la veritat segueix sent: la indústria dels kits de menjar és una de les moltes indústries de comerç electrònic que encara depenen d'envasos de plàstic (quantitats francament sorprenents), més del que portes a casa. Hi ha molt més envasos de plàstic a les botigues de queviures. .Normalment, podeu comprar un pot de comí de vidre que durarà uns quants anys. Però en un paquet de menjar, cada culleradeta d'espècies i cada tros de salsa d'adobo té el seu propi embolcall de plàstic, i cada nit repetiu la pila de plàstic. , cuineu les seves receptes preenvasades. És impossible perdre's.
Malgrat els intents seriosos de Sun Basket per millorar la seva petjada mediambiental, els aliments peribles encara s'han de transportar en bosses de plàstic. Sean Timberlake, director sènior de màrqueting de contingut de Sun Basket, em va dir per correu electrònic: "La proteïna de proveïdors externs, com la carn i el peix, és ja s'envasa de proveïdors externs amb una combinació de capa de poliestirè i polipropilè". "Aquest és un material estàndard de la indústria dissenyat per garantir la màxima qualitat i seguretat dels aliments".
Aquesta dependència del plàstic no és exclusiva per al transport d'aliments. Els minoristes de comerç electrònic poden oferir fàcilment caixes de cartró amb contingut reciclable, paper de seda certificat FSC i tintes de soja que es poden omplir en contenidors de reciclatge. Poden lligar cinta o corda de tela reutilitzable als seus llaminadures i embolcalla envasos de vidre o metall amb escuma d'envasos a base de bolets i cacauets envasats amb midó que es fonen a l'aigua. Però fins i tot les marques més conscients de la sostenibilitat tenen una cosa que ens segueix perseguint: les bosses de plàstic verge LDPE #4, conegudes a la indústria com a bosses de plàstic.
Estic parlant del tancament de cremallera transparent o de la bossa de plàstic de marca que utilitzaràs per a totes les teves comandes en línia, des de kits de menjar fins a moda i joguines i productes electrònics. Tot i que estan fetes exactament amb el mateix material que les bosses de compres de plàstic. , les bosses de plàstic que s'utilitzen per a l'enviament no han estat sotmeses al mateix escrutini públic generalitzat, ni estan subjectes a prohibicions o impostos. Però definitivament són un problema.
S'estima que 165.000 milions de paquets es van enviar als EUA el 2017, molts dels quals contenien bosses de plàstic per protegir la roba o els components electrònics o els filets de búfal. O el paquet en si és una bossa d'enviament de polietilè de marca amb una bossa de pols de polietilè a l'interior. La protecció del medi ambient dels EUA L'agència informa que els residents dels Estats Units utilitzen més de 380 mil milions de bosses i embolcalls de plàstic cada any.
No seria una crisi si aconseguíssim els nostres residus, però una gran part d'aquest plàstic (8 milions de tones a l'any) va a l'oceà, i els investigadors no saben quan, o fins i tot si, es biodegradarà realment. És més probable que es descomposi en fragments tòxics cada cop més petits que són (encara que microscòpics) cada cop més difícils d'ignorar per a nosaltres. Al desembre, els investigadors van trobar que el 100 per cent de les tortugues nadons tenien plàstic a l'estómac. Els microplàstics es troben a l'aigua de l'aixeta. arreu del món, la majoria de sal marina i, a l'altre costat de l'equació, les femtes humanes.
Les bosses de plàstic són tècnicament reciclables (i, per tant, no es troben a la "llista negativa" del pla de Nestlé d'eliminar gradualment els materials d'embalatge), i ara molts estats requereixen que les botigues de queviures i de conveniència proporcionin als clients contenidors per reciclar les bosses de plàstic usades. Però als Estats Units, res no es pot reciclar a menys que una empresa estigui disposada a comprar materials reciclables. Les bosses de plàstic verges són molt barates a 1 cèntim la bossa, i es diu que les bosses de plàstic velles (sovint contaminades) no valen cap valor; s'acaben de llençar. Això va ser abans que la Xina deixés d'acceptar els nostres materials reciclables el 2018.
El moviment de residus zero en auge és una resposta a aquesta crisi. Els defensors s'esforcen per no enviar res a l'abocador comprant menys; reciclar i compostar sempre que sigui possible; portar contenidors i estris reutilitzables amb vostè; i patrocinar les empreses que ofereixen nivells gratuïts. Pot ser molt frustrant quan un d'aquests consumidors conscients demana alguna cosa d'una marca anomenada sostenible i la rep en una bossa de plàstic.
"Acabo de rebre la teva comanda i es va empaquetar en una bossa de plàstic", va respondre un comentarista a la publicació d'Instagram d'Everlane promocionant les seves directrius de "sense plàstic nou".
Els petits canvis poden marcar una gran diferència, i estem aquí per ajudar-vos. Presentem la nostra nova guia sense plàstic. En voleu una? Baixeu-la a través de l'enllaç de la nostra biografia i compromeu-vos amb #ReNewToday als comentaris següents.
En una enquesta de 2017 de Packaging Digest i Sustainable Packaging Alliance, els professionals de l'envasament i els propietaris de marques van dir que les preguntes que més els van fer els consumidors eren a) per què els seus envasos no són sostenibles i b) per què els seus envasos són massa.
A partir de les meves converses amb marques grans i petites, he après que la majoria de les fàbriques de béns de consum a l'estranger, i totes les fàbriques de roba, des de petits tallers de costura fins a grans fàbriques amb 6.000 persones, envasen els seus productes acabats amb el plàstic que trien. en una bossa de plàstic. Perquè si no ho fan, la mercaderia no us arribarà en els termes que vau demanar.
"El que els consumidors no veuen és el flux de roba a través de la cadena de subministrament", va dir Dana Davis, vicepresidenta de sostenibilitat, producte i estratègia empresarial de la marca de moda Mara Hoffman. La roba de Mara Hoffman es produeix als Estats Units, el Perú i l'Índia. i la Xina.” Quan hagin acabat, han d'anar a un camioner, un moll de càrrega, un altre camioner, un contenidor i després un camioner. No hi ha manera d'utilitzar alguna cosa impermeable. L'últim que algú vol és un lot que tingui roba d'escombraries malmesa i convertida".
Per tant, si no vau rebre una bossa de plàstic quan la vau comprar, no vol dir que no existia abans, sinó que algú podria haver-la retirat abans que us arribés el vostre enviament.
Fins i tot Patagonia, una empresa coneguda per les seves preocupacions mediambientals, ven roba feta amb ampolles de plàstic reciclades des de l'any 1993, i la seva roba ara s'envasa individualment en bosses de plàstic. Elissa Foster, directora sènior de responsabilitat de producte de Patagonia, ha estat lluitant amb aquest problema. des d'abans del 2014, quan va publicar els resultats d'un estudi de cas de la Patagònia sobre bosses de plàstic. (Alerta spoiler: són necessaris).
"Som una empresa bastant gran i tenim un complex sistema de cintes transportadores al nostre centre de distribució de Reno", va dir. "És realment una muntanya russa de producte. Pugen, baixen, aplanen, fan baixades de tres peus. Hem de tenir alguna cosa per protegir el producte".
Les bosses de plàstic són realment la millor opció per a la feina. Són lleugeres, efectives i barates. A més (i potser us sembla sorprenent) les bosses de plàstic tenen menors emissions de GEH que les bosses de paper en les anàlisis de cicle de vida que mesuren l'impacte ambiental d'un producte durant tot el seu cicle de vida. Però quan mireu què passa quan el vostre embalatge cau a l'oceà (balena morta, tortuga sufocada), bé, el plàstic té un aspecte dolent.
Una consideració final per a l'oceà és primordial per a United by Blue, una marca de roba i càmping a l'aire lliure que promet eliminar una lliura d'escombraries dels oceans i les vies navegables per cada producte venut. "És l'estàndard de la indústria enviar tot en bosses de plàstic per al control de qualitat. i la reducció de la contaminació, però és dolent per al medi ambient", va dir Ethan Peck, assistent de relacions públiques de Blue. S'enfronten a aquest fet inconvenient convertint les comandes de comerç electrònic de bosses de plàstic estàndard de fàbrica a sobres i caixes de paper kraft amb contingut 100% reciclable. abans de l'enviament als clients.
Quan United by Blue va tenir el seu propi centre de distribució a Filadèlfia, van enviar bosses de plàstic usades a TerraCycle, un servei de reciclatge per correu tot inclòs. Però quan van traslladar els lliuraments a serveis de logística de tercers especialitzats a Missouri, el centre de distribució va fer-ho. No seguia les seves instruccions i els clients van començar a rebre bosses de plàstic en paquets. United by Blue va haver de demanar disculpes i contractar personal addicional per supervisar el procés d'enviament.
Ara, amb l'excés de bosses de plàstic usades als EUA, els serveis de gestió de residus que s'ocupen del reciclatge als centres de lliurament estan emmagatzemant bosses de plàstic fins que troben algú que les vulgui comprar.
Les botigues pròpies i els socis a l'engròs de Patagonia treuen els productes de les bosses de plàstic, els envasen en cartrons d'enviament i els envien de nou al seu centre de distribució de Nevada, on s'emboliquen en paquets de cubs de quatre peus i s'envien a la ubicació de The Trex, Nevada. , que els converteix en cobertes i mobles d'exterior reciclables. (Sembla que Trex és l'única empresa dels Estats Units que realment vol aquestes coses).
Però, què passa quan traieu la bossa de plàstic de la vostra comanda? "Anar directament al client, aquest és el repte", va dir Foster. "Allà és on no sabem exactament què va passar".
L'ideal és que els clients portin les bosses de comerç electrònic usades juntament amb el pa i les bosses de queviures a la botiga de queviures local, on normalment hi ha un punt de recollida. maquinària de la planta.
Les marques de lloguer amb roba reciclada com ThredUp, For Days i Happy Ever Borrowed utilitzen embalatges de tela reutilitzables d'empreses com Returnity Innovations. Però aconseguir que els clients enviïn voluntàriament els envasos buits usats per a una eliminació adequada ha resultat gairebé impossible.
Per tots els motius anteriors, quan Hoffman va decidir fa quatre anys fer que tota la seva col·lecció de moda fos sostenible, Davis, vicepresidenta de sostenibilitat de Mara Hoffman, va buscar bosses compostables fetes amb materials d'origen vegetal. El repte més gran és que gran part del negoci de Mara Hoffman és a l'engròs i els minoristes de caixes grans són molt exigents amb l'embalatge. Si l'embalatge d'un producte de marca no compleix les regles exactes d'etiquetatge i mida del minorista, que varien d'un minorista a un minorista, la marca cobrarà una tarifa.
L'oficina de Mara Hoffman és voluntària en un centre de compostatge a la ciutat de Nova York perquè puguin detectar qualsevol problema des del principi. "Quan utilitzeu una bossa compostable, també heu de tenir en compte tots els components de la bossa: tinta: heu d'imprimir una bossa d'asfixia. advertència en tres idiomes: necessita adhesius o cinta. El repte de trobar cola compostable és una bogeria!” Va veure adhesius de fruites per tota la brutícia fresca i bonica d'un centre de compostatge comunitari. "Imagineu-vos que una gran marca hi posa adhesius i la brutícia de compost està plena d'aquests adhesius".
Per a la línia de vestits de bany de Mara Hoffman, va trobar bosses compostables amb cremallera d'una empresa israeliana anomenada TIPA. El centre de compostatge ha confirmat que les bosses realment es poden compostar al pati del darrere, és a dir, si les poseu en una pila de compost, s'acabarà en menys. de 180 dies. Però la comanda mínima era massa alta, així que va enviar un correu electrònic a tothom del sector que coneixia (inclòs a mi) per preguntar-li si coneixien alguna marca que estigués interessada a fer la comanda amb ells. Amb l'ajuda del CFDA, un Poques altres marques s'han unit a les bosses. Stella McCartney va anunciar el 2017 que també es canviarien a les bosses compostables de TIPA.
Les bosses tenen una vida útil d'un any i són el doble de cares que les bosses de plàstic. "El cost no ha estat mai un factor que ens frenés. Quan fem aquest canvi [a la sostenibilitat], sabem que serem afectats", va dir Davis.
Si pregunteu als consumidors, la meitat us diria que pagarien més pels productes sostenibles i la meitat també us diria que comproven l'envàs dels productes abans de comprar per assegurar-vos que les marques es comprometin a generar un impacte social i ambiental positiu. Si això és realment cert a la pràctica És discutible. A la mateixa enquesta sobre envasos sostenibles que he esmentat anteriorment, els enquestats van dir que no podien aconseguir que els consumidors paguessin una prima per envasos sostenibles.
L'equip de Seed, una empresa científica del microbioma que ven una combinació de probiòtics i prebiòtics, va passar un any investigant per trobar una bossa sostenible que pogués enviar als clients recanviments mensuals". Els bacteris són molt sensibles: a la llum, la calor, l'oxigen... La humitat es pot degradar ", em va dir el cofundador Ara Katz per correu electrònic. Es van instal·lar en una bossa de protecció contra la humitat i l'oxigen compostable a casa d'Elevate, feta amb matèries primeres biològiques, a l'escuma de midó de blat de moro cultivada a Amèrica no transgènica de Green Cell Foam. "Vam pagar una prima per l'embalatge, però estàvem disposats a fer aquest sacrifici", va dir. Ella espera que altres marques adoptin els envasos que van ser pioneres. Els clients feliços han esmentat la sostenibilitat de Seed a altres marques de consum com Warby Parker. i Madewell, i s'han posat en contacte amb Seed per obtenir més informació.
Patagonia se centra en les bosses de base biològica o compostables, però el seu principal problema és que tant els clients com els empleats tendeixen a posar els productes de plàstic compostables en el reciclatge regular de plàstic. Foster va dir. Ella assenyala que els productes d'embalatge "oxo" que diuen que són biodegradables simplement es descomponen en peces cada cop més petites al medi ambient. "No volem donar suport a aquest tipus de bosses degradables".
Així que van decidir utilitzar bosses de plàstic fetes amb materials reciclats. "La manera com funciona el nostre sistema és que has d'escanejar l'etiqueta amb el codi de barres a través de la bossa. Així que hem de treballar dur per assegurar-nos que una bossa amb contingut 100% reciclable sigui transparent”. (Com més reciclable tingui la bossa, més llet té.) "Hem provat totes les bosses per assegurar-nos que no tenen ingredients estranys que puguin provocar que el producte es decolori o es trenqui". Va dir que el preu no seria massa alt. Van haver de demanar a les seves més de 80 fàbriques, totes elles per a diverses marques, que demanessin aquestes bosses de plàstic específicament per a ells.
A partir de la col·lecció Primavera 2019, que arribarà a les botigues i als llocs web l'1 de febrer, totes les bosses de plàstic contindran entre un 20% i un 50% de contingut reciclable post-consum certificat. L'any vinent, seran 100% contingut reciclat post-consum.
Malauradament, aquesta no és una solució per a les empreses alimentàries. La FDA prohibeix l'ús d'envasos de plàstic d'aliments amb contingut reciclat tret que les empreses tinguin un permís especial.
Tota la indústria de la roba a l'aire lliure, que atén els clients que estan especialment preocupats pels residus plàstics, ha estat experimentant amb enfocaments. Hi ha bosses solubles en aigua, bosses de canya de sucre, bosses de malla reutilitzables i prAna fins i tot permet l'enviament sense bossa enrotllant peces i lligant-les. amb cinta de ràfia. Val la pena assenyalar, però, que cap d'aquests experiments individuals ha estat realitzat per diverses empreses, de manera que encara no s'ha trobat cap panacea.
Linda Mai Phung és una veterana dissenyadora de moda sostenible franco-vietnamita amb una comprensió única de tots els reptes inherents a l'embalatge ecològic. Va ser cofundadora de la marca ètica de roba de carrer/bicicletes Super Vision i és a dalt d'una petita fàbrica de denim ètica a Ho. La ciutat de Chi Minh anomenada Evolution3, propietat de la seva cofundadora Marian von Rappard, treballa a l'oficina. L'equip d'Evolution3 també actua com a intermediari per a marques de mercat massiu que busquen fer comandes a la fàbrica de Ho Chi Minh. En resum, va participar. en tot el procés de principi a fi.
Està tan entusiasmada amb els envasos sostenibles que va demanar 10.000 bosses d'enviament biodegradables (mínimes) fetes de midó de tapioca a la companya vietnamita Wave. Von Rappard va parlar amb les marques del mercat de masses amb les quals va treballar Evolution3 per intentar convèncer-les de treballar-hi. però es van negar. Les bosses de mandioca costen 11 cèntims per bossa, en comparació amb només un cèntim de les bosses de plàstic normals.
"Les grans marques ens diuen... que realment necessiten cinta [pull-off]", va dir Phung. Òbviament, el pas addicional de plegar la bossa i treure l'adhesiu biodegradable d'un tros de paper i posar-lo a sobre per tancar la bossa és un una gran pèrdua de temps quan parles de milers de peces. I la bossa ni tan sols està completament segellada, de manera que hi podria entrar humitat. Quan Phung va demanar a Wave que desenvolupés una cinta de segellat, van dir que no podien adaptar les seves màquines de fabricació. .
Phung sabia que mai es quedarien sense les 10.000 bosses Wave que van demanar: tenien una vida útil de tres anys. "Vam preguntar com podríem fer que durin més", va dir. "Van dir: "Podeu embolicar-les amb plàstic. .'”
Milions de persones recorren a Vox per esbrinar què passa a les notícies. La nostra missió mai ha estat tan important: l'apoderament a través de la comprensió. Les contribucions econòmiques dels nostres lectors són una part clau per donar suport al nostre treball intensiu en recursos i ajudar-nos a fer que els serveis de notícies siguin gratuïts. per a tots. Si us plau, considereu contribuir a Vox avui.